Simpsons Brown Malt 5 kg mout

Beschrijving

Deze Brown Malt van Simpsons geeft een rijk koffiearoma dat ideaal is voor Stouts en Porters. Het zorgt voor een soepel mondgevoel en verhoogt de schuimstabiliteit. De kleur is een diep mahoniebruin dat warmte en diepte toevoegt aan donkere bieren. Vaak een vergeten mout, maar essentieel voor het creëren van de authentieke smaak van een London Porter. Ontdek het geheime ingrediënt dat deze bieren zo karaktervol maakt. Wordt ook gebruikt in midden tot donkere Belgische bieren.

Eigenschappen

• Geroosterd
• Gemaakt van de beste Britse gerst
• Deze mout biedt een goede extractie
• Kleur: 400 – 500 EBC
• Storting: tot 10%.

Zie specificaties voor alle eigenschappen van deze mout.

Bewaaradvies

Deze mout wordt verkocht in een papieren zak. Advies is om de mout op een donkere koele plaats te bewaren. Bij voorkeur in een afgesloten emmer of bak.

Over Simpsons Malt

Sinds 1862, toen James Parker Simpson zijn eerste mouterij oprichtte in Alnwick, Northumberland, is Simpsons Malt een familiebedrijf. Vandaag zet de vijfde generatie het merk voort, samen met vader Simon Simpson OBE. Als onafhankelijk, familiebedrijf investeert Simpsons in die delen van het bedrijf waar ze ruimte zien voor verbetering of innovatie.