Beschrijving
Cascade hop uit de Verenigde State (VS) welke is geperst tot een T90 pellet. Hoppellets, ook wel hopkorrels genoemd, hebben een hoge concentratie alfa en betazuren en zijn gemakkelijk te gebruiken tijdens de kook, whirlpool of vergisting. De hoppellets zijn vacuumverpakt in een aluminium gemetalliseerd zakjes om ze meerdere jaren lang goed te houden.
Cascade is een dubbel doelhop met een unieke bloemig/kruidig aroma door abnormale niveaus van sommige essentiële oliën. Populair bij sommige brouwers vanwege het unieke karakter dat het aan het bier geeft.
- Herkomst: VS
- Toepassing hop: Dual purpose (dubbeldoelhop)
- Alfazuren: 6,50 %
- Substitutie voor: Centennial, Lemondrop, Amarillo®, Columbus, Ahtanum
Zie specificaties voor alle eigenschappen van deze hop.
Bewaaradvies
Bewaar de hop in de vriezer, of in ieder geval zo koud mogelijk, op een donkere plaats. Bij voorkeur opnieuw vacumeren na openen.
Oorsprong
Wees de eerste om “Cascade VS hopkorrel 1 kg hop pellets” te beoordelen