Beschrijving
Met deze startset meet je de twee dingen die er tijdens het brouwen het meest toe doen: de temperatuur en het suikergehalte van je wort en bier.
De hydrometer drijft in de maatcilinder en leest het soortelijk gewicht af. Meet je voor en na het vergisten, dan weet je hoeveel alcohol er in je bier zit. Met de refractometer doe je diezelfde suikermeting met een paar druppels wort, wat tijdens het brouwen sneller werkt. En met de thermometer houd je de maisch- en gistingstemperatuur in de gaten.
- Hydrometer met drie schalen
- Kunststof maatcilinder van 150 ml
- Analoge thermometer, alcoholgevuld, -10 tot +110 °C
- Refractometer met automatische temperatuurcorrectie (ATC)
Let op: een refractometer is gekalibreerd op water. Om vergiste wort (bier) nauwkeurig te meten moet je de uitkomst omrekenen. Online vind je daar diverse tools voor.


Wees de eerste om “Startset meten is weten uitgebreid” te beoordelen