Château Pilsen 2RS 3-4 EBC 5 kg mout

Beschrijving

Belgische basismout van mouterij Castle Malting®. Deze pilsmout is de lichtst gekleurde Belgische mout gemaakt van tweerijige gerst, afgeëest tot 80 – 85°C. Deze mout is uiterst licht van kleur, zeer goed gemodificeerd en makkelijk in te maischen. Château Pilsen mout heeft een uitgesproken zachte moutsmaak, een basismout met groot diastatisch vermogen. Pilsmout is de basismout van vrijwel alle bierstijlen van lichte pils tot donkere ales.

Eigenschappen

• Basismout
• Gemaakt van tweerijige gerst
• Deze mout biedt een uitstekende extractie
• Kleur: 3 -4 EBC
• Storting: Kan tot 100 % gestort worden.

Zie specificaties voor alle eigenschappen van deze mout.

Bewaaradvies

Deze mout wordt verkocht in een papieren zak. Advies is om de mout op een donkere koele plaats te bewaren. Bij voorkeur in een afgesloten emmer of bak.

Over Castle Malting

Opgericht in 1868 in de nabijheid van het schitterende kasteel van Beloeil, is Castle Malting® de oudste mouterij in België als ook één van de oudste producenten van mout in de wereld, bekend voor zijn individualiteit, als ook voor zijn hoge standaard voor de kwaliteit van haar mout.

Castle Malting® koestert de eeuwenoude Belgisch tradities in introduceren nieuw, innovatieve mogelijkheden, Het management en team van Castle Malting® zijn erin geslaagd om een uniek bedrijf op te bouwen dat erin slaagt om ieder soort eisen van hun klanten te beantwoorden – van die van de hobbybrouwer tot de gespecialiseerde eisen van kleine en industriële brouwerijen.