BrabantHop Centennial NL hopkorrel 1 kg hop pellets
€ 47,50 incl. BTW
1 kilogram Centennial hoppellets van BrabantHop
Op voorraad
Beschrijving
Centenntial uit de Brabantse zandgrond. Op kleine schaal professioneel geteeld, geoogst en verwerkt door BrabantHop welke in omschakeling is naar Biologisch (Skal). De hop is geperst tot een T90 pellet. Hoppellets, ook wel hopkorrels genoemd, hebben een hoge concentratie alfa en betazuren en zijn gemakkelijk te gebruiken tijdens de kook, whirlpool of vergisting. De hoppellets zijn vacuumverpakt in een aluminium gemetalliseerd zakjes om ze meerdere jaren lang goed te houden.
Centennial is een veel gevierde hop in zijn veelzijdigheid met zijn diepte van bitterheid en voorwaartse aroma – twee kenmerken die elkaar prachtig in evenwicht houden. Advertentie Het is zeer geschikt voor Pale Ales en IPA’s met zijn hoge alfa-gehalte en is bloemig in zowel smaak als aroma. Centennial ervaart momenteel een terugkeer naar populariteit, vooral onder toonaangevende ambachtelijke brouwerijen. Het aroma van Centennial wordt omschreven als aards en bloemig met een vleugje citrus.
- Herkomst: Nederland
- Toepassing hop: Dual purpose (dubbeldoelhop)
- Oogstjaar: 2023
- Alfazuren: 10,67 %
- Substitutie voor: Cascade, Chinook en Columbus
Zie specificaties voor alle eigenschappen van deze hop en zie Brouwwaarde op BrabantHop voor de toelichting.
Bewaaradvies
Bewaar de hop in de vriezer, of in ieder geval zo koud mogelijk, op een donkere plaats. Bij voorkeur opnieuw vacumeren na openen.
Over BrabantHop
BrabantHop is een klein familiebedrijf, met een eigenwijze visie. Nou ja, eigenwijs.. ze geloven oprecht dat de natuurinclusieve manier van hopteelt de manier is hoe we in Nederland met hopteelt moeten omgaan. Ook geloven ze dat in Nederland geteelde hop niet onderdoet voor hop uit de traditionele hoplanden.
Hop is een inheemse plant in Nederland en kan hier dus ook goed groeien. BrabantHop verbouwd niet alleen Europese hopsoorten zoals Magnum en Hallertau Tradition maar ook Britse hopvariëteiten zoals East Kent Golding en Bramling Cross maar ook Amerikaanse hop zoals Centennial en Chinook.
Je zal snel genoeg ervaren dat goede kwaliteit hop met een heerlijk aroma helemaal niet van ver hoeft te komen!
Specificaties
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Herkomst | Nederland |
| Hoptoepassing | Dualhop |
| Oogstjaar | 2023 |
| Alfazuren (%) | 10,67 % |
| Betazuren (%) | 3,60 % |
| Etherische oliën | 1,65ml/100g hop |
| HSI | 0,36 |
| Inhoud | 1 kg |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.
Wees de eerste om “BrabantHop Centennial NL hopkorrel 1 kg hop pellets” te beoordelen